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Las dietas bajas en hidratos de carbono: El contenido de carbohidratos de la dieta es un factor determinante de la pérdida de peso a corto plazo (menos de dos semanas). Baja (60 a 130 gramos de hidratos de carbono) y las dietas muy bajas en carbohidratos (de cero a 60 gramos) han sido populares durante muchos años. [2] se produce la pérdida de peso rápida, principalmente debido a la degradación del glucógeno y la pérdida de líquidos en lugar de la pérdida de grasa.
Las dietas bajas y muy bajas en hidratos de carbono son más eficaces para la pérdida de peso a corto plazo de las dietas bajas en grasa, aunque probablemente no para la pérdida de peso a largo plazo. Si una dieta baja en hidratos de carbono que se elija, las opciones saludables para la grasa (mono y poliinsaturadas) y proteínas (pescado, nueces, legumbres y aves de corral) Se debe alentar a causa de la asociación entre la ingesta de grasas saturadas y el riesgo de enfermedad cardiaca coronaria.
Las dietas muy bajas en calorías: Las dietas con niveles de energía entre 200 y 800 kcal / día se llama "las dietas muy bajas en calorías, " mientras que por debajo de 200 kcal / día puede ser llamado dietas de hambre. La base de estas dietas fue la idea de que cuanto menor sea el consumo de calorías más rápida será la pérdida de peso, porque la energía retirados de los almacenes de grasa corporal es una función del déficit de energía. El hambre es la última dieta de muy bajas calorías y da lugar a la pérdida de peso más rápido. Aunque una vez popular, dietas de hambre son rara vez se utiliza para el tratamiento de la obesidad.
Las dietas altas en proteínas: Algunos libros populares recomiendan dietas ricas en proteínas. La efectividad con el largo plazo no ha establecido todavía.
dieta mediterránea: El término dieta mediterránea se refiere a un patrón de dieta que es común en las zonas olivareras de la zona del Mediterráneo. Aunque hay alguna variación en la dieta mediterránea, hay algunos elementos comunes que incluyen un alto nivel de grasa monoinsaturada en relación a la saturación, el consumo moderado de alcohol, sobre todo como el vino, un alto consumo de verduras, frutas, legumbres y granos, un moderado el consumo de leche y productos lácteos, sobre todo en forma de queso, y un consumo relativamente bajo de carne y productos cárnicos.
Por lo tanto, cualquier dieta que se adhiere a la voluntad de producir pérdida de peso modesta, pero las tasas de adherencia son bajas con la mayoría de las dietas. Aunque una dieta baja en hidratos de carbono pueden estar asociados con una mayor pérdida de peso a corto plazo, pérdida de peso superior en el largo plazo no ha sido establecida. La combinación óptima de macronutrientes probablemente depende de factores individuales. Un determinante principal de la pérdida de peso parece ser el grado de adherencia a la dieta, independientemente de la composición de macronutrientes en particular. modificación del comportamiento para mejorar el cumplimiento de la dieta con cualquier tipo de dieta puede tener un mayor impacto en la pérdida de peso a largo plazo.
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